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À propos de Afrique du nord

La tradition viticole du Maghreb est très ancienne, certaines traces remontant à plus de 2000 ans. Néanmoins, c’est sous l’influence coloniale de la France que se développe une véritable industrie du vin en Afrique du Nord, et notamment en Algérie, au Maroc et en Tunisie.

Essentiellement destinés à l’export, puisque la culture musulmane qui prohibe la consommation d’alcool limite fortement les débouchés domestiques, les vins du Maghreb bénéficient sont des qualités très variables. Certaines productions bénéficient ainsi favorablement des conditions climatiques très avantageuses liées à l’ensoleillement et à la présence des montagnes de l’Atlas.

La fin de la période coloniale ferme le marché français, jusqu’ici principal débouché, aux producteurs du Maghreb. La montée des fondamentalismes musulmans dans la région ont depuis achevé de porter un coup très sévère à l’industrie viticole. Dans chacune des pays, les zones cultivées par la vigne ont diminué de plus de moitié par rapport à avant l’indépendance.


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