À propos de Moselle et Sarre
Le riesling y arrive en tête des cépages les plus produits et recherchés.
En Moyenne Moselle (MittelMosel), entre les villes de Traben-Trarbach et Trittenheim, de nombreux terroirs aux sols pentus de schiste ardoisier produisent des vins de classe internationale à Piesport (Goldtröpschen), Brauneberg (Juffer Sonnenuhr), Trittenheim (Apotheke), Urzig (Prälat ; Würzgarten, Treppchen), Bernkastel-Kues (Doctor), Wehlen (wehlener Sonnenuhr).
La vallée de la Sarre, affluent de la Moselle, est un lieu viticole qualitatif pour les vins blancs, surtout autour de la ville de Wiltingen.