À propos de Argentine

Les premières vignes argentines furent plantées à partir de 1550 par les colons espagnols venus conquérir l'Amérique du Sud. Le vignoble a ensuite connu une forte période de croissance de 1936 à 1980 avant de se maintenir depuis à une taille de 220.000 hectares environ.

Le formidable dynamisme viticole a hissé le pays à la 5e place mondiale. Il s'appuie sur une gamme de cépages à commencer par le fameux cépage rouge malbec, venu de France. Plusieurs variétés originales - dites « créoles » - ont été obtenues par croisement de cépages.