À propos de Victoria et Tasmanie
La région de Victoria est connue dans le monde entier par les vins de la Yarra valley, notamment ceux de pinot noir qui acquièrent ici plus de complexité que n'importe où ailleurs en Australie.
En blanc, le chardonnay est tout aussi savoureux.
Tasmanie
Cette île au climat frais convient également bien aux cépages des zones les plus froides : pinot noir, riesling et chardonnay.
Autres vignobles : Rutherglen, King valley, Beechworth, Alpine valleys, Swan hill, Murray Darling.