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Adonis Cocktail
Recette :
1 trait de bitter à l'orange
30 ml de vermouth sucré
30 ml de sherry sec
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Remuer et verser dans un verre.
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
L'Adonis vient de l'époque où les barmen savaient pourquoi ils avaient une sélection de bon sherries derrière leur bar. C'est une excellente alternative aux alcools trop forts comme le Martini.
Source :The Savoy Cocktail Book.
