150 Classiques Recettes de Cocktails

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Bamboo

Bamboo
Recette :

30 ml de vermouth français
30 ml de sherry sec
1 trait de bitter à l'orange

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Remuer et verser dans un verre. Garnir avec : torsade d'orange

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Créé à la fin des années 1800 par Louis Eppinger, un barman de San Francisco travaillant à Yokohama au Japon, c'est un cocktail sec, corsé et très complexe.

Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide


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