150 Classiques Recettes de Cocktails

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Baron Cocktail

Baron Cocktail
Recette :

6 traits de curaçao
2 traits de vermouth sucré
15 ml de vermouth sec
30 ml de gin sec

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Le Baron est en fait un Perfect Martini éclairci avec un trait de curaçao. L'ajout d'une once de saveur sucrée et orangée change radicalement ce cocktail classique ultime.

Source :The Savoy Cocktail Book


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