150 Classiques Recettes de Cocktails

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Blackthorn Cocktail

Blackthorn Cocktail
Recette :

3 traits de bitter Angostura
3 traits de absinthe
25 ml d'Irish whiskey
25 ml de vermouth sec

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

La plupart des boissons portant ce nom, et il y en a un certain nombre, contiennent du gin de prunelle fabriqué à partir du fruit du prunelier. Ayant un goût approchant mais non prévisible, ce classique a un caractère unique et mérite d'être redécouvert.

Source :The Savoy Cocktail Book.


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