150 Classiques Recettes de Cocktails

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Blue Bird Cocktail

Blue Bird Cocktail
Recette :

4 traits de bitter Angostura
60 ml de gin
5 traits de curaçao

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Ce cocktail classique au gin date des années 1800, avant que le vermouth ne soit largement diffusé aux Etats-Unis et que le curaçao devienne un ingrédient aussi commun. Doux et équilibré, il vaut vraiment le coup d'être essayé.

Source :The Savoy Cocktail Book.


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