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Bronx (Silver) Cocktail
Recette :
dus d'1/4 d'orange
10 ml de vermouth sec
10 ml de vermouth sucré
25 ml de gin sec
1 blanc d'œuf
Instructions :
Secouez tous les ingrédients avec de la glace. Frapper puis verser dans un verre.
Servir dans Verre à vin
Histoire :
L'ajout d'un blanc d'œuf et de nombreuses secousses bien rudes du barman donnent un Bronx très crémeux.
Source :The Savoy Cocktail Book.
