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Caprice
Recette :
45 ml de gin
15 ml de vermouth sec
15 ml de bénédictine
1 trait de bitter à l'orange
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Remuer et verser dans un verre. Garnir avec : torsade de citron et une cerise
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Cette variation ancienne du Martini (il ne les appelaient pas des alternatinis à l'époque) contient simplement un peu de brandy à l'abricot pour créer une boisson entièrement nouvelle et très plaisante.
Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide
