150 Classiques Recettes de Cocktails

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Chanticler Cocktail

Chanticler Cocktail
Recette :

jus d'1/2 citron
1 cuillère à soupe de sirop de framboise
60 ml de gin sec
1 blanc d'œuf

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre Rocks

Histoire :

Crémeux, mousseux et très rouge, ce cocktail est un cousin très proche du Cosmo original et est de loin supérieur à la version moderne.

Source :The Savoy Cocktail Book.


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