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East India Cocktail
Recette :
10 ml de curaçao
10 ml de sirop d'ananas
10 ml de liqueur de marasquin
3 traits de bitter Angostura
50 ml de cognac
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : zeste de citron
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
D'après ce que l'on sait, il n'existe pas d'explication décrivant comment le nom de cette boisson au cognac et à la pomme de pin a été inventé, mais on sait qu'elle a été découverte par un auteur américain dans un bar de Calcutta. Cette boisson n'en demeure pas moins excellente.
Source :Bariana
