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Southside
Recette :
45 ml de gin
25 ml de jus de citron
15 ml de sirop simple
Instructions :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir avec : des brins de menthe
Servir dans Verre à cocktail
Histoire :
Née dans le South Side mouvementé de Chicago, où le gangster Al Capone organisait des beuveries au Metropole Hotel, cette boisson a laissé bien des traces pour devenir un incontournable dans les yacht country clubs, dans lesquels il reste très populaire.
Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide
