150 Classiques Recettes de Cocktails

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The "75"

The
Recette :

1 cuillère à café de grenadine
2 traits de absinthe
60 ml de calvados
30 ml de gin

Instructions :

Secouez tous les ingrédients avec de la glace. Frapper puis verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Ce classique de Harry MacElhone (le Harry du Harry's New York Bar) est servi dans un verre à cocktail et est accompagné de calvados et d'absinthe. A l'instar de la pièce d'artillerie française à partir de laquelle il a été nommé (le French 75), ce cocktail, c'est du sérieux.

Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide


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