150 Classiques Recettes de Cocktails

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Ward 8

Ward 8
Recette :

50 ml de bourbon
25 ml de jus de citron
15 ml de jus d'orange
15 ml de sirop de sucre
1 cuillère à café de grenadine

Instructions :

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre.

Servir dans Verre à cocktail

Histoire :

Martin Lomansey, s'étant présenté à Boston pour devenir sénateur du Massachusetts, était aussi le patron du Ward Eight de Boston. Il savait aussi se montrer discret. Il a déclaré la fameuse phrase : « N'écrivez jamais si vous pouvez parler ; ne parlez jamais si vous pouvez hocher la tête ; ne hochez jamais la tête si vous pouvez cligner des yeux. » Vous voulez un Ward Eight ? Il vous suffit de cligner des yeux.

Source :Museum Of The American Cocktail Pocket Recipe Guide


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